Banyak alasan membuat semangka layak masuk menu pagi, bukan hanya karena rasanya yang segar. Buah ini membawa kombinasi air, serat, vitamin C, mineral, dan likopen yang mendukung tubuh saat memulai hari.
Porsi sekitar 152 gram semangka potong dadu berisi sekitar 139 gram air. Di dalam jumlah yang sama juga terdapat 0,92 gram protein, 0,60 gram serat, 10,6 mg kalsium, 15,2 mg magnesium, 16,7 mg fosfor, 170 mg kalium, 12,3 mg vitamin C, dan 6.890 µg likopen menurut Data FoodData Central.
Membantu tubuh mengisi kembali cairan
Setelah tidur semalaman, tubuh umumnya berada dalam kondisi dehidrasi ringan. Karena itu, asupan cairan di pagi hari penting untuk membantu menstabilkan kembali hidrasi tubuh.
Semangka bisa menjadi pelengkap air putih karena kandungan airnya mencapai sekitar 92 persen. Medical News Today juga mencatat bahwa buah ini membawa elektrolit seperti kalium dan magnesium yang berperan dalam menjaga hidrasi.
Tetap ringan, tetapi tetap memberi asupan
Semangka sering dipilih karena terasa ringan di perut, tetapi tetap menyumbang nutrisi yang berguna. Kandungan airnya yang tinggi membuat buah ini mudah dimasukkan ke menu sarapan tanpa terasa berat.
Di saat yang sama, serat di dalamnya tetap memberi nilai tambah. Dalam jumlah kecil sekalipun, serat bisa membantu tubuh menjalankan fungsi pencernaan dengan lebih teratur.
Berkaitan dengan kerja pencernaan
Selain menyegarkan, semangka juga mendukung sistem pencernaan. Verywell Health menuliskan bahwa kandungan air dalam semangka dapat membantu melunakkan feses sehingga lebih mudah dikeluarkan.
Seratnya juga menjadi makanan bagi bakteri baik di usus. Dukungan ini membuat semangka relevan bagi orang yang ingin menjaga buang air besar tetap teratur lewat pilihan sarapan yang sederhana.
Ada kaitan dengan kesehatan kulit
Manfaat semangka tidak berhenti pada hidrasi dan pencernaan. Vitamin C di dalamnya dibutuhkan tubuh untuk memproduksi kolagen, yaitu protein yang membantu memberi struktur dan elastisitas pada kulit.
Semangka juga kaya likopen, antioksidan yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan akibat sinar UV. Sebuah tinjauan pada 2023 dari penelitian sebelumnya mencatat bahwa beberapa studi menunjukkan asupan likopen dapat membantu meningkatkan kesehatan kolagen pada kulit.
Tetap perlu memperhatikan porsi
Meski manfaatnya beragam, semangka tetap sebaiknya dikonsumsi secukupnya. The U.S. Department of Agriculture merekomendasikan sekitar 300 gram semangka per hari karena buah ini memiliki indeks glikemik tinggi dan kandungan FODMAP tinggi.
Dengan porsi yang terjaga, semangka bisa menjadi pilihan sarapan yang praktis dan menyegarkan. Buah ini memberi cairan, membantu pencernaan, dan menyumbang nutrisi penting untuk memulai hari secara lebih seimbang.
Source: www.beautynesia.id-
-
-
-
