ThermoWorks membawa pendekatan yang tidak biasa ke timbangan dapur lewat Gravitas. Produk ini tidak hanya menimbang bahan dengan presisi, tetapi juga membuat hasil ukur tetap mudah dibaca saat mangkuk besar atau wadah lain menutup permukaan timbangan.
Langkah ini menarik karena ThermoWorks selama ini lebih dikenal lewat termometer makanan. Dengan Gravitas, perusahaan itu membawa fokus pada akurasi ke perangkat dapur yang lebih umum dipakai sehari-hari, tetapi tetap memberi sentuhan desain yang berbeda dari timbangan pada umumnya.
Layar yang bisa dipindah dari bodi
Bagian paling menonjol dari Gravitas ada pada layarnya. Display ini sepenuhnya nirkabel dan bisa dilepas dari bodi, lalu diletakkan di posisi yang lebih nyaman saat proses menimbang berlangsung.
ThermoWorks membekali layar backlit dengan angka besar, rotasi otomatis 180 derajat, dan magnet bawaan untuk membantu penempatan. Konektivitasnya memakai RF 2.4GHz, sehingga pengguna tidak perlu repot dengan proses pairing Bluetooth atau Wi-Fi.
Desain seperti ini membuat hasil ukur tetap terlihat walau platform tertutup wadah yang besar. Pada penggunaan dapur, detail semacam ini bisa sangat membantu ketika bahan ditimbang langsung di dalam mangkuk atau wadah masak.
Hasil tidak cepat hilang
Selain fleksibilitas layar, Gravitas juga menyimpan hasil ukur untuk sementara waktu. Setelah lima menit tidak digunakan, timbangan masuk mode standby, tetapi angka terakhir tetap tersimpan sampai total 20 menit.
ThermoWorks merancang fitur ini agar proses memasak yang bertahap tetap nyaman. Pengguna tidak langsung kehilangan data jika perlu berhenti sejenak saat menyiapkan bahan, lalu kembali melanjutkan penimbangan.
Presisi untuk bahan kecil sampai kebutuhan yang lebih besar
Gravitas mendukung pengukuran hingga sepersepuluh gram dan seperseribu ounce. ThermoWorks juga menyebut adanya kalibrasi bersertifikat yang dapat ditelusuri ke NIST untuk mendukung klaim akurasi hingga dalam jarak 0,7 gram.
Dari sisi kapasitas, timbangan ini mampu menangani beban sampai 11 pound atau 5 kilogram. Artinya, Gravitas tidak hanya ditujukan untuk bahan kecil yang butuh presisi tinggi, tetapi juga cukup fleksibel untuk kebutuhan dapur yang lebih beragam.
Baterai tahan lama dan mudah dibersihkan
Untuk daya, base unit Gravitas diklaim bisa bertahan hingga 300 jam dengan empat baterai AA. Layarnya sendiri dapat berjalan sampai 350 jam dengan dua baterai AA.
Seluruh perangkat juga memiliki rating IP66. Pelat timbangnya bisa dilepas untuk dicuci dengan tangan, sehingga pemakaian harian tetap praktis tanpa mengorbankan kemudahan perawatan.
Harga dan warna yang tersedia
Gravitas sudah tersedia untuk pre-order dengan harga $119. ThermoWorks menawarkan beberapa pilihan warna, yaitu charcoal, red, white, blue, dan yellow.
Kehadiran Gravitas menunjukkan cara ThermoWorks membawa identitas presisi ke kategori timbangan dapur. Dengan layar yang bisa dilepas, memori singkat, dan kalibrasi bersertifikat, perangkat ini ditujukan bagi pengguna yang ingin hasil ukur tetap jelas sekaligus penggunaan yang lebih fleksibel.
-
-
-
-
